SÖK
MENY
Matrutan
Äggande läckerheter
Ägg är en basingrediens som vi använder i många sammanhang. Dessutom kan ägget gärna få spela huvudrollen ibland. Ninas örtomelett med tomatför två personer2...
Tre laxar i en matruta
Lax är en numera både tillgänglig och inte alltför dyr råvara. Det finns norsk, i sällsynta fall vild åländsk och åländsk odlad forell i...
Plåt efter plåt med pizza
Vem gillar inte en hembakt pizza? Ingen, vad vi vet.Här kommer redaktionens bästa pizzarecept.Malins pizzaDet finns tre saker man måste göra för att en...
Grönt är skönt, och gott
Det finns de som tycker att vegetarisk mat är något man inte kan äta om man ska bli mätt, eller något man måste protestera...
Variationer på köttfärs
I dag bjuder Matrutan på en riktig basrätt, som dessutom går att variera nästan i det oändliga, från lyxigt långkok till snabbfixad vardagsmiddag.Här kommer...
Rör ihop – och servera
Alla gör det, och alla älskar dem. Rör ihop, mixa, kladda, mosa.Här kommer recept på våra bästa röror, från eldig ajvar till mildaste hummus....
Gör din egen salciccia
Att göra egen korv är ingenting som passar att göra efter jobbet när maten ska fram snabbt. Vig gärna en dag åt korvtillverkningen.Men när...
Våra bästa tomatsåser
Alla gör det. Tomatsås hör till basmat i ett modernt kosthåll. Här får ni våra bästa tomatsåser, en billig kulinarisk höjdpunkt på veckan.Bästa afrikanska...
Ägg, lax och mycket sås
Januari är en tråkmånad. Kalasen är över, balansen är svag som en andeviskning och än så är det så långt till vår.Bäst då att...
Testa anka i stället
Vem har sagt att man måste äta skinka och lutfisk på julafton? Eller hummer och ostron på nyår?Testa anka i stället. Ni kommer inte...