SÖK
MENY
Matrutan
Julbord med alternativ hos Pettas
–Idén? Den bara fanns där. Folk vill äta julbord och vi ville ta fram något annorlunda.Ett julbord behöver inte bestå av sill, skinka och...
Lykta eller ingrediens? Nu är pumpan inne!
Det nya påfundet att fira Halloween har lett till att det just nu finns pumpor på marknaden.Tanken är att de skall gröpas ut och...
Utmaning: Trattisar utan grädde
Frysen full av trattkantareller, som skall stekas i smör och baddas i grädde. Det blir mycket smör och grädde det.Gott, men kan man göra...
Gammalt, nytt och långsamt
Ibland är det slumpen som avgör hur det blir. Så var det med lingonpäronen och delvis med det röda riset.Men Solis recept på tunga...
Vardagens hjälte: korv och makaroner
Korv och makaroner. Det är en närapå oslagbar kombination som förgyller många barnfamiljers middagsbord och som faktiskt smakar gott. I dagens matruta några varianter...
Motion och stimulans ihop
Senast handlade det om nostalgimat. Temat fortsätter på sätt och vis, men nu med kaffe, som ju samtidigt är mer inne än någonsin.Och med...
Nostalgi i köket – vad är din tröstemat?
Har du just i år börjat lägga in svamp i vackra små burkar? Upptäckt att fänkål är gott i såväl sallader som fisksoppa? Känt...
Från jordpäron till potatis
Det var ungefär den här tiden på året man förr hade potatisupptagningslov i skolorna.Potatis var basfödan och för att bärga den behövdes många flinka...
Nu kommer recepten från Bolstaholm
Vem gillar inte en saftig, lagom stekt biff eller en mustigt värmande gryta. Om sedan köttet är närproducerat och recepten lokala så ,voilà –...
Riktig, viktig hungerdagsmat
Bjud in dina vänner och servera mat som är viktig på riktigt. De pengar ni sparar in på den billiga maten kan ni skänka...