SÖK
MENY
”Abborren tog slut”
I naturbruksskolans kök ilar Emilia Mollberg, andra årets kockstuderande i hotell- och restaurangskolan fram mellan karotterna under skördefestens sista timme. Skolans elever har fått jobba hårt under både lördagen och söndagen när mängder av folk sökte sig till Jomalaby.
Vad har du gjort?
– Lagat mat, serverat, tagit hand om salen. Allt möjligt. Det har varit ordentligt mycket folk. Riktigt kul faktiskt.
Vad har serverats åt alla besökare?
– Potatis- och purjosoppa, pannbiff, och så tre av de landskapsrätter som det var tävling om tidigare under skördefesten – gös på spenat, gäddbiffar och abborre á la Kaj.
Vilken tyckte du var godast?
– Abborren. Den tog slut här också.
Tog något annat slut?
– Potatisen tog just slut. Men det fixade vi, vi hade mera här i köket.
Vad gör du när du inte jobbar?
– Jag är med vänner och tar det lugnt. Fikar på stan och kollar på film.
Har du sett nån bra film på sistone?
– Min favoritfilm är Gone in 60 seconds, jag älskar den! Snygga bilar, bra musik, bra skådespelare.
Vad kör du själv för bil?
– Ingen. Helst skulle jag vilja ha en Mustang. Men de är ju lite dyra.
Och till sist, vem vill du hälsa till?
– Min syster Jaija. Hon fick frågan om hon ville bli dagens ålänning för en tid sedan, men hon tackade nej.
