SÖK
MENY
”Hela Seglinge är fullt med hassel”
Margareta Engman bor både på Seglinge och i Mariehamn. Hon säljer saft, sylt och inlagd gurka på Torget då hon blir dagens ålänning.
Hur länge har du varit torgförsäljare?
– Oj, jag minns inte. Fyra-fem år kanske. Jag började med att sälja mina produkter på julmarknader och skärgårdsmarknader, men ville utvidga lite.
Varför står du här?
– Det är roligt att träffa folk, jag har många trevliga kunder.
Hur ser en typisk kund ut för dig?
– Det är det som är så knepigt, man kan aldrig se på förhand vem som köper något. Kunderna kan vara precis vem som helst.
Du säljer också svarvade träprodukter?
– Det är min man som gör dem. Så fort han får en stund över ställer han sig och svarvar.
Vad är det du säljer?
– Saft, sylt, geléer, hasselnötter.
Har du plockat nötterna själv?
– Hela Seglinge är fullt med hassel, de här kommer från min gård.
När började du safta och sylta?
– När jag fick egen familj.
Har du några tips?
– Om man inte har bra råvaror blir resultatet inte heller bra.
Varifrån får du dina råvaror?
– Jag plockar allt själv.
Vad gör du annars då?
– Jag är pensionär, tidigare jobbade jag i en livsmedelsbutik.
Vem vill du hälsa till?
– Mina barn och deras familjer och släkt och vänner.
