”Man ska vara lätt på handen”
Dagens ålänningar hittar vi i glasskiosken på Storagatan. De är Nicolina Sjöström från Mariehamn och Linnea Mansén från Jomala. Nicolina berättar att hon håller på och skolar in Linnea i glassförsäljandet. Idag är första inskolningsdagen av två och sedan är Linnea en av sex som ska sköta kiosken i sommar. Det är hennes första sommarjobb.
Hur går det för er i regnet?
– Vädret skrämmer bort de flesta kunderna, men vi har ändå haft några glassugna kunder idag, säger Nicolina.
Vad har du fått lära dig, Linnea?
– Jag har lärt mig hur man rullar glassbollar, sköter kiosken och tar emot kunder.
Hur rullar man en bra glassboll? Finns det några tricks?
– Man ska vara ganska lätt på handen och det är viktigt att glasskopan är varm, säger Nicolina.
Vilka är era glassfavoriter?
– Min favoritsort är hallon-lakrits och lemon-limesorbet, säger Nicolina.
– Min favorit är lakrits, säger Linnea.
Får man äta hur mycket glass som helst när man jobbar i glasskiosk?
– Jo, det får man. Men man vill inte för man brukar bli så mätt på glass till slut, säger Nicolina.
Vilka glasstrender ser ni i år?
– En sort som är väldigt populär är mandelstund med kinuski, säger Nicolina.
Vem vill ni hälsa till?
– Jag hälsar till mina syskon Cecilia och Oskar och till min mamma Marie och pappa Peter, säger Linnea.
– Jag vill hälsa till min mamma Mari och till alla våra kunder.