
Michael Björklund, som här steker plättar, delar med sig av sina favoritrecept på efterrätter.
Björklunds nyaste bok prisas
Kocken Michael Björklunds senaste kokbok har vunnit pris i tävlingen Årets Svenska
Måltidslitteratur.
Mickes söta, som gavs ut tidigare i höst, tilldelades pris i kategorin ”Nordisk måltidslitteratur”. Priset delades ut på torsdag kväll i Stockholm, berättas i ett pressmeddelande.
Tävlingen för Årets Svenska Måltidslitteratur arrangeras av Måltidsakademiens
biblioteksstiftelse i Grythyttan.