DELA
Foto: Ida K Jansson
Ålandspannkakan är förstås med bland finalisterna. Den här varianten avnjöt Nyans testpatrull på Lapporestaurangen Galeasen sommaren 2018.

Landskapet köper in 4 000 bitar Ålandspannkaka

Landskapsregeringen begär in offert på servering av 4 000 bitar Ålandspannkaka för att bjuda allmänheten på under självstyrelsedagen den 9 juni i år. En av anledningarna är att pannkakan har röstats fram till århundradets åländska maträtt.
De kriterier landskapsregeringen ställer är att pannkakan ska vara gjord på mannagryn, väga 70-80 gram och serveras med vispgrädde och kanelkryddad sviskonkräm. Dessutom ska ingredienserna vara producerade på Åland.
Den offert som möter kriterierna och har lägst pris upphandlas.

Tack för att du väljer Nya Åland!

Kära läsare, stort tack för förtroendet och för att du använder Nya Åland och nyan.ax för att hålla dig uppdaterad. Vi jobbar för dig men god journalistik kostar, så nu behöver vi din hjälp.

Välj belopp