SÖK
MENY
Vädret hotar kräftpemiären
Än en gång orsakar det kalla sommarvädret osäkerhet. Den här gången gäller det kräftsäsongsöppningen på fredag, den 21 juli.
Vädret kan orsaka en mindre fångst, vilket i sin tur leder till trubbel för restauranger som vill erbjuda kräftor på menyn på premiärdagen.
– Det kommer bli svårt att få kräftor, vi får veta tidigast på fredag morgon ifall beställningen kommer i tid eller inte. Det har varit så himla dåligt och kallt väder, säger Sanna Karlsson på Nautical.
Restaurangen har nog gjort sin beställning, men om fångsten inte blir tillräcklig kommer säsongsöppningen för dem att bli uppskjuten.
– Det kanske finns fångst att få ur grundare sjöar där vattnet värmts upp snabbare, tror krögaren Peter Sundblom.
Han berättar även att en uppskjutning av säsongsöppningen inte hänt under hans år på restaurangen, men att mängden kräftor de fick ifjol var mindre än beställningen de gjort.
– Ifjol löste det sig, i år får vi helt enkelt vänta och se, säger han.
Läs mer i onsdagens Nya Åland!
