SÖK
MENY
Bananer
Jag frågade mina kollegor vad jag skulle skriva spalt om. Kompakt tystnad. I så där trettio sekunder – till jag avbröt den med att konstatera att det var en talande tystnad. Tack för input!
Så då får det bli en spalt om bananer. Bananer är alltid en bra nödlösning.
Saknar du lunch? Ät två bananer och du har skjutit upp problemet ett par timmar.
Gäspar du i pressbåset i lagtinget under en långrandig debatt? Hämta en banan och tugga i dig. Har du tur träffar du någon uttråkad politiker vid fruktskålen och kan språka om väder, debatten eller om Saltviksrevyn verkligen är så elak med politikerskrået som insändarsidan gör gällande.
Behöver du snabb återhämtning efter skidpasset? Ät en banan. Eller två eller tre, beroende på hur långt du skidat.
Alla har säkert reda på pompe-kunskapen att bananen, rent vetenskapligt, är ett bär, inte en frukt. Och bananträdet är en ört.
Mer okänt är kanske att bananen härstammar från sydöstra Asien och var känd i Europa redan under antiken. Det är först senare som bananen togs till Afrika och Centralamerika, där den blivit en stor matvara och exportprodukt.
Aporna i Afrika har alltså inte banan som någon naturlig föda. Däremot var det med hjälp av banan som schimpansforskaren Jane Goodall lyckades charma schimpanshannen David Gråskägg och – när isen var bruten – bli accepterad som en i flocken. Jane Goodall revolutionerade forskningen om djur, naturvård och kunskapsläget om schimpanser.
Finns det ingen middag? Mixa ihop ett par bananer med ägg och havregryn, krydda med salt och kanel och stek ett gäng bananpannkakor. Ät till naturell yoghurt och bär ur frysen. Jag tycker en 50–50-blandning med hallon och blåbär är bäst.
Behöver du tönta dig lite på arbetstid för att liva upp en tråkig onsdag? Testa rikta bananen mot dina kollegor och ropa ”pang pang”. Har du bra kollegor spelar de med, kastar sig i golvet och lovar att fixa bulla till kaffet. Har du riktigt tur hämtar de fastlagsbullar – man ska ju äta i säsong, påstås det – så att det kan bli en riktigt festlig onsdag.
Är brainstormingmötet dödfött? Plocka försynt upp bananfodralet ur handväskan och ät upp bananen. Vet du inte hur ett bananfodral ser ut? Ett runt plastskal med bananböj som ska skydda bananer från att mosas. Mycket praktiskt. Dessutom, bananfodralets existens får de andra att vakna ur dvalan. Plötsligt visar det sig att alla faktiskt kan prata. Vad är det där? Var har du hittat ett bananfodral? Var beredd på frågan om alla, verkligen alla, bananer platsar i fodralet? Min erfarenhet är att jag ännu inte träffat en banan som inte passat.
Titta! Bananer funkar till och med som ämne för en spalt. Jag tror jag ska tacka mina kollegor för hjälpen med något extra. I morgon ska jag bjuda dem på en klase bananer.
