Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

  

Tagg: kött

Styckning och stoppning perfekt för lantbrukare

Under dagarna tre får kursdeltagarna lära sig mer om köttstyckning och korvstoppning. – Det stora intresset vittnar om att det finns behov av specialkurser i mathantverk,...

Efter turbulensen – nu satsar Dahlmans

– Vi stod inför ett vägval: satsa eller trappa ner. Vi valde att satsa på framtiden. Vi tror på närproduktion, en medveten konsument som vill...