Tagg: livsmedel

Mindre kött och mjölkprodukter – mer fullkornsspannmål, frukt och baljväxter. Ungefär så sammanfattas de nya nationella näringsrekommendationerna.Det är inte så omvälvande som det låter. 350...

Ett åländskt livsmedelsföretag uppdagades vid en inspektion ha märkt färdigpackat kycklingkött från Brasilien med åländsk flagga.

"Mycket handlar om att förbereda hela samhället"

Läsk, snacks, godis, industribakat kaffebröd, frukostflingor: ultraprocessad mat (engelsk förkortning UPF) fyller hyllorna i livsmedelsbutikerna och bensinmackarna. Innehållande tillsatser avsedda att göra produkterna mer...

Det är viktigt att det finns lagstiftning som skyddar ålänningarna från hälsorisker som kan uppkomma av en felaktig hantering av livsmedel. Det ökar också...

I ölbranschen globalt råder det just nu brist på bland annat glasflaskor, malt och koldioxid. Men än så länge är den lokala tillverkningen förskonad...

142 kilo flytande mjölkprodukter, 79 kilo kött, 84 kilo spannmål, 15 kilo fisk, nästan 12 kilo ägg samt 62 kilo frukt och 63 kilo...

I tisdags släppte PTT, en forskningsgrupp för jordbruks- och livsmedelsekonomi i Finland, sin prognos för våren. De finländska livsmedelspriserna förväntas stiga med 11 procent...

Finlands regering förbereder ett krisstöd på runt 300 miljoner euro för jordbruket.Lönsamheten och försörjningsberedskapen ska förstärkas. Besluten tas i brådskande takt på grund av Rysslands...

Flera åländska gårdar som producerar mjölk och kött funderar på att sluta på grund av ständig prispress mot konsumenterna, samtidigt som foderpriserna skenar till...